40 Criações Culinárias Únicas Que Não São O Que Parecem
Olá, sou o Wondersmith e adoro criar receitas que parecem uma coisa, mas na verdade são outra … perfeitas para o Dia da Mentira! Muitas dessas receitas podem ser encontradas no meu blog, e o resto irá para uma série de livros em que venho trabalhando há quase cinco anos! Você pode acompanhar as atualizações nas minhas redes sociais.
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#1
As três laranjas na frente são, na verdade, bolos de queijo de laranja e flor de laranjeira cobertos de maçapão, com recheio de geleia. Yum!
#2
Eu criei esses pãezinhos porque muitas pessoas me disseram que queriam comer lava … um pão de pimenta vermelha é recheado com molho de queijo derretido que é a combinação perfeita de cremoso e picante. Uma cobertura crepitante dá um pouco de crocância e uma aparência realista de lava.
#3
Essas geodos de confeitaria cintilam como a coisa real e obtêm sua cor de ervas naturais, especiarias e frutas!
#4
Este misterioso bolo de bagas de sorveira é coberto com crânios de pássaros de maçapão esculpidos à mão!
#5
Tudo que você precisa para fazer este bolo de musgo de urtiga realista são algumas folhas verdes e criatividade! Tem um gosto brilhante e limão e parece com musgo!
#6
Narcisos são tóxicos, mas esses, feitos de papel wafer com sabor de açafrão e água de rosas, são totalmente seguros para comer! Eles cobrem uma torta de leitelho de flores comestível. Yum!
#7
Esses ovos ocos são enganosos; eles realmente têm um bolo de flor de sabugueiro de mirtilo dentro!
#8
Esses ossos cobertos de runas assustadores são, na verdade, pretzels e caramelo revestidos de chocolate branco. Eles são minha opinião sobre a criação de Christine McConnell.
#9
Bolinhos de chá bonitos? Não! Esta é minha opinião sobre um saboroso prato peruano de batata chamado “Potatas Causa”. Cores diferentes de batata e batata doce criam uma paleta vibrante para criar lindos desenhos de flores em torno de uma salada vegan de “caranguejo” feita de cogumelos!
#10
Estas mandrágoras rabugentas são recheadas com uma guloseima crocante de arroz de semente de cânhamo com raiz de dente-de-leão torrada para um sabor de caramelo torrado. Até o solo de envasamento é comestível!
#11
Essas moedas de pirata envelhecidas são uma versão gourmet das moedas de chocolate, aromatizadas com sal de urtiga defumado.
#12
Este caranguejo azul superdetalhado é na verdade um delicioso bolo de café da manhã, colorido naturalmente com flores de ervilha-borboleta!
#13
Essas pinhas não são realistas? Eles são formados a partir de calda de pinhão e fatias de amêndoa.
#14
Você já teve vontade de comer pedras ou beber cimento? Esses smoothies de gergelim preto e pedras fudgy são uma alternativa muito mais deliciosa.
#15
Este bolo de chocolate especial coberto com fundente caseiro de frutas vermelhas pode parecer um ouriço do mar, mas tem gosto de um sonho. Além disso, não combina perfeitamente com o meu jogo de chá caseiro?
#16
Estes podem parecer cupcakes doces de girassol, mas na verdade são deliciosos muffins de café da manhã recheados com vegetais e queijo do final do verão. O “glacê” é purê de batata!
#17
Esses cogumelos amanita são muito mais comestíveis do que seus equivalentes selvagens – eles são feitos de biscoitos condimentados, glacê naturalmente vermelho e talos de biscoito.
#18
Este livro antigo guarda um segredo profundo: é na verdade um cheesecake de flor de sabugueiro yuzu imprensado entre massa quebrada de pão de gengibre.
#19
Esse grande pedaço de labradorita é na verdade gengibre selvagem e sobremesa de gelatina de chá verde. Ele brilha perfeitamente à luz do sol.
#20
Caramba! Esses morcegos são chocantemente realistas, mas nenhum animal foi prejudicado na preparação deste prato vegano: macarrão sem glúten recheado com azeitona e servido com purê de limão em conserva, beldroegas, couve-flor assada e um molho picante
#21
Esses bulbos de primavera são um aperitivo comestível: alho assado e castanhas em massa folhada servida em uma complexa toupeira de bolota e pão de centeio esfarelado para a terra.
#22
Você já ouviu falar da arte botânica japonesa de Kokedama? Eu estou obcecado! Estes bolinhos de queijo caseiro com ponta de abeto para comer como aperitivo são a prova dessa obsessão!
#23
Este lindo buquê de flores é enganoso … as tulipas são comestíveis e recheadas com uma saborosa salada de frutos do mar. Os verdes são espargos assados, e até o arco cintilante é delicioso e comestível!
#24
Nenhuma borboleta foi prejudicada na confecção desta torta de morango balsâmico com decorações comestíveis de borboleta monarca.
#25
Eles podem parecer pequenos bolos, mas na verdade são bolos de chá saborosos com uma violeta de cream cheese com ervas por cima.
#26
Esses pequenos ouriços fofos são, na verdade, pães cozidos no vapor com infusão de chaga.
#27
É assim que eu imaginaria uma verdadeira opala para provar: fresca, cheia de sabores frutados e com o suave perfume de madressilva. Este cheesecake à base de plantas é a minha ode à bela gema.
#28
Este maravilhoso terrário não só é totalmente comestível, mas também é totalmente baseado em plantas! Os abacates entram sorrateiramente na musse de chocolate, a abobrinha penetra no bolo de chocolate e aquele musgo brilhante é um bolo esfarelado assado com espinafre! Você não vai provar os vegetais neste deleite decadente, eu prometo.
#29
Oh, olhe, que bolo adorável! Sim, exceto que é muito mais saboroso do que você imagina … este bolo sanduíche de inspiração escandinava tem os sabores de uma boa pizza!
#30
Como se os aperitivos inspirados em Kokedama não bastassem, essas bolas penduradas de beleza botânica são na verdade BOLOS! São bolos de ervilha e pasta doce com cobertura de ganache de coco e são absolutamente deliciosos.
#31
Mmm, uma deliciosa tigela de puxão … feito totalmente à base de plantas com melancia marinada e amaranto “tobiko”, ficou ainda mais refrescante e delicioso que a versão de atum!
#32
Esses designs de millefiori são rolos de sushi de cores vivas cheios de plantas forrageadas e muitos vegetais.
#33
Este ramo gelado está, na verdade, revestido de cristais de açúcar. Despeje um pouco de água quente para uma xícara de chá doce e deliciosa.
#34
Essas grandes tortas de rosa são surpreendentemente saborosas! Fatias finas de rabanete em conserva cobrem camadas de grão de bico com especiarias e berinjela para um almoço saudável.
#35
Esses ouriços-do-mar etéreos são na verdade nabos em conserva ocos recheados com uma saborosa alga marinha e salada de legumes em conserva!
#36
Estas tortas coloridas de folhas de outono estão cheias de goulash de cogumelo selvagem – yum!
#37
Lindos cogumelos ostra de maçapão rosa salmão crescem de um blog de torrone em sua própria estufa de pão de gengibre. Eles são baseados nos verdadeiros cogumelos ostra rosa que eu plantei na mesma época!
#38
Por mais realista que pareça, a torta do meio é, na verdade, feita de maçãs aninhadas em coalhada de rosa selvagem. Essas tortas faziam parte de um menu degustação de rosas silvestres com delícias doces e salgadas!
#39
Bolo de crepe? Não! Experimente o Bolo Enchilada Verde, um presente especial para o aniversário de um amigo.
#40
Este bolo enfeitado com pérolas esconde um ingrediente secreto: uma lata de feijão! Na verdade, é um bolo delicioso e úmido com recheio de creme de violeta selvagem. As pérolas são fundentes caseiras enroladas em pó de brilho comestível. Amável!
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Via: Bored Panda